Grøn karry (Green curry – kaeng khiao wan)
Lækker, autentisk og nem opskrift på den klassiske thai ret – kylling i grøn karry. Antal personer: 4 personer Ingredienser:…
Tag: rørsukker
Gul karry (Yellow Curry)
Det er næppe nogen hemmelighed at der i Thailand findes en lang række forskellige typer karry og at de 3…
Pomelo salat (Yum Som-O)
Pomelo Salat (Yum Som-O) er en nem, frisk og lækker ret, som fungerer perfekt som både forret eller salat. De…
Stegt oksekød med grøntsager og østerssovs (Nuea Pad Nahm Man Hoi)
Stegt oksekød med grøntsager og østerssovs (Nuea Pad Nahm Man Hoi) er et godt alternativ til børn eller voksne med…
Stegt basilikum (og spinat) med kød (Pad Karpow)
Pad Karpow (eller Pad Kaprao) er en vaskeægte gadekøkken klassiker og en af mine personlige favoritter. Den Den er både…
Hvidløg og peber kylling (gai pad gratiem prik thai)
Hvidløg og peber kylling er en meget almindelig ret i Thailand. Det er en god ret til folk som gerne…
Spicy oksekøds salat (Yum Nua)
Spicy oksekøds salat (Yum Nua) er en frisk og lækker salat. Den er perfekt som en lækker let ret, eller…
Spicy stegte nudler med kylling (Pad Kee Mao)
Prøv den populære gadekøkkenklassisker, Pad Kee Mao. Det er en spicy ret med stegte nudler og kylling. Direkte oversat betyder…