Kylling satay med peanutssovs

Satay er kort fortalt kød på pind, serveret med en sauce. Kødet kan være stegt, grillet eller varmet i ovnen.…

5 år ago

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet…

5 år ago

Stærk thailansk salat med agurk

Denne opskrift er nærmest identisk med den klassiske papaya salat (Som Tham Thai). Jeg lærte retten at kende, da jeg…

6 år ago
indbagte rejer - Goong Tod- Tempura

Indbagte rejer (Goong Tod)

Indbagte rejer er ikke en original ret fra Thailand. Den er formentlig kommet til Thailand fra Kina. De fleste kender…

7 år ago

Sød chilisovs (Nam chim kai)

Sød chilisovs er en lækker og poplær dip i Thailand. Du kender den sikker også herhjemmefra, hvor den desværre alt…

7 år ago
fyldt thai omelet

Fyldt thai omelet

En populær ret i Thailand, om end nok mest blandt de besøgende gæster. Den er nemlig ikke stærk og dermed…

7 år ago

Thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla)

Alle elsker fiskefrikadeller og når den almindelig version trænger til et pift, så er disse thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla)…

1 år ago

Agurkesalat (Ahjaad)

Agurkesalat fra Thailand er nemt og lækkert tilbehør til flere forskellige thai retter. Det er nemt at lave denne lækre…

1 år ago