kyling-satay-peanutssovs

Kylling satay med peanutssovs

Satay er kort fortalt kød på pind, serveret med en sauce. Kødet kan være stegt, grillet eller varmet i ovnen.…

4 år ago
thai forårsruller

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet…

5 år ago
agurk salat med chili og peanuts

Stærk thailansk salat med agurk

Denne opskrift er nærmest identisk med den klassiske papaya salat (Som Tham Thai). Jeg lærte retten at kende, da jeg…

5 år ago
indbagte rejer - Goong Tod- Tempura

Indbagte rejer (Goong Tod)

Indbagte rejer er ikke en original ret fra Thailand. Den er formentlig kommet til Thailand fra Kina. De fleste kender…

7 år ago
sød chili sovs

Sød chilisovs (Nam chim kai)

Sød chilisovs er en lækker og poplær dip i Thailand. Du kender den sikker også herhjemmefra, hvor den desværre alt…

7 år ago
fyldt thai omelet

Fyldt thai omelet

En populær ret i Thailand, om end nok mest blandt de besøgende gæster. Den er nemlig ikke stærk og dermed…

7 år ago

Thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla)

Alle elsker fiskefrikadeller og når den almindelig version trænger til et pift, så er disse thai fiskefrikadeller (Tod Mun Pla)…

10 måneder ago

Agurkesalat (Ahjaad)

Agurkesalat fra Thailand er nemt og lækkert tilbehør til flere forskellige thai retter. Det er nemt at lave denne lækre…

9 måneder ago